Hoje, o chá de bolhas, ou chá de boba, é uma bebida popular em todo o mundo. Mas você sabia que a rica história dessa bebida remonta a mais de três décadas? Vamos explorar a história do chá de bolhas. A origem do chá de bolhas remonta a Taiwan, na década de 1980. Acredita-se que o dono de uma casa de chá chamado Liu Hanjie adicionou bolinhas de tapioca às suas bebidas de chá gelado, criando uma bebida nova e única. A bebida se tornou popular entre os jovens e foi originalmente chamada de "chá de leite com bolhas" por causa das pequenas bolhas brancas que lembram pérolas flutuando sobre o chá. A bebida se tornou popular em Taiwan no início da década de 1990 e se espalhou para outros países asiáticos, incluindo Hong Kong, Cingapura e Malásia.

Com o tempo, o chá de bolhas se tornou uma bebida popular, especialmente entre os jovens. No final da década de 1990, o chá de bolhas finalmente chegou aos Estados Unidos e Canadá e rapidamente conquistou adeptos na comunidade asiática. Com o tempo, tornou-se popular entre pessoas de todas as origens e se espalhou para outras partes do mundo. Desde o seu início, o chá de bolhas cresceu e passou a incluir uma variedade de sabores, coberturas e variações. Dos tradicionais chás com leite a misturas de frutas, as possibilidades para o chá de bolhas são infinitas. Algumas coberturas populares incluem pérolas de tapioca, geleia e pedaços de aloe vera.

Hoje, lojas de chá de bolhas podem ser encontradas em cidades ao redor do mundo, e a bebida continua sendo a favorita de muitos. Sua textura única, variedade de sabores e opções personalizáveis continuam a torná-la uma bebida adorada que resistiu ao teste do tempo.

Data de publicação: 15/03/2023