Preparação da matéria-prima: A produção de iogurte é a seguinte: 1. Pegue 50 gramas de creme não lácteo C40 e aqueça 50 gramas de água para dispersar. 2. Adicione 150 gramas de cubos de gelo e bata uniformemente com uma lixadeira até que não haja partículas. 1. Adicione 100 gramas de iogurte em pó e bata uniformemente com uma máquina de tampar leite. 2. Use dentro de 2 dias, leve à geladeira, feche e guarde em um saco de flores
Preparação da Matéria Prima: Mistura de Chá de Jasmim Método de Preparo: A proporção de chá para água é de 1:30. Após filtrar as folhas de chá, adicione cubos de gelo e a proporção de folhas de chá é de 1:10 (chá:gelo=1:10)
Mergulhe 20g de folhas de chá, adicione 600ml de água quente (temperatura da água 70-75 ℃) e cozinhe por 8 minutos. Mexa levemente durante o refogado, filtre as folhas de chá e adicione 200g de cubos de gelo à sopa de chá. Mexa um pouco e reserve
Preparação da matéria-prima: Ferva bolinhas de taro: A proporção de bolinhas de taro para água é de 1:8 (a quantidade de água pode ser ajustada de acordo com a situação real). Ferva as bolas de taro em uma panela com água, deixe-as flutuar, ferva por dois minutos, escorra e lave com água. Escorra e mergulhe em uma quantidade adequada de sacarose (recomendado para uso dentro de quatro horas)
Passo 1: Retire o copo da máquina de fazer gelo de areia, adicione 250g de cubos de gelo (30g de purê de pêssego, quantidade apropriada é suficiente), 100ml de sopa de chá de jasmim, 70g de purê de pêssego e misture na máquina de fazer gelo de areia por 10- 15 segundos (lembre-se de mexer uniformemente)
Etapa 2; Retire o copo de produção, adicione 50g de bolinhas de taro e 50g de cocos quadrados pequenos [observe usando uma peneira, não coloque água com açúcar], continue adicionando 100g de iogurte no copo, depois adicione o gelo de chá de frutas que foi batido na etapa um e, por fim, decore com dados de pêssego amarelo.
Horário da postagem: 28 de abril de 2023
