Preparação de matéria-prima:
Método para preparar chá preto: A proporção de chá para água é de 1:40. Mergulhe 20g de chá, adicione 800ml de água fervente (com temperatura da água de 93 ℃ ou superior), deixe de molho por 8-9 minutos, mexa levemente no meio, filtre o chá, cubra-o até a metade e acorde o chá por 5 minutos e reserve.
PS: Recomenda-se usar em até 4 horas (nota: quanto menor a proporção de chá para água, menor será a quantidade de sopa de chá utilizada)
Ferva bolinhos de arroz pequenos: a proporção entre bolinhos de arroz pequenos e água é de 1:6-8 (a quantidade de água é ajustada de acordo com a situação real). Depois que a água ferver, despeje nela o bolinho de arroz. Cozinhe em fogo alto de 3500w. Depois que o pequeno bolinho de arroz flutuar (uma pequena quantidade de água potável direta pode ser despejada nele para aumentar a dureza), ferva-o por mais dois minutos, depois escorra a água e lave-o com água fria. Escorra a água para absorver uma quantidade adequada de sacarose (recomenda-se usá-la dentro de quatro horas)
Produto:
(1) Adicione 500ml de resina Mixue em uma coqueteleira
(2) 50 ml de leite na mistura especial Mixue, 200 ml de sopa de chá preto, 170 g de gelo adicionado e 15 ml de sacarose Mixue adicionado
(3) Ingredientes: Adicione 3 colheres de tofu imortal ao produto e despeje na base de chá preparada para produzir.
https://www.mixuebubbletea.com
Horário da postagem: 23 de maio de 2023
