Preparação de matéria-prima:Mistura Chá Perfumado de JasmimMétodo de imersão: A proporção de chá para água é de 1:30 e, após filtrar o chá, a proporção de gelo para chá é de 1:30 (chá: gelo = 1:10). Mergulhe 20g de chá, adicione 600ml de água quente (temperatura da água 70-75 ℃) e cozinhe por 8 minutos. Lembre-se de mexer e filtrar as folhas de chá na metade do cozimento e, em seguida, adicionar 200g de cubos de gelo à sopa de chá. Mexa um pouco e reserve. Sugira usar dentro de 4 horas (nota: quanto menor a proporção de chá para água, menor será a quantidade de sopa de chá usada).
Preparação de matérias-primas: ferverGeléia de aiyupó de cristal: a proporção dePó congelado de gelatina vegetarianapara regar é 1:10. Primeiro misture o pó com um pouco de água, ferva o restante da água e depois abaixe o fogo. Despeje a pasta na panela e ferva por 2 minutos. Depois de ferver, adicione uma quantidade adequada de jasmim, coloque em um recipiente e deixe esfriar [levar à geladeira por cerca de 2 dias].
Agite uma xícara, tome 250ml deMisturachá de jasmimsopa, 30ml deMistura mel longan, adicione gelo até a marca, se não for suficiente, adicione água até a marca (ou adicione água pura até 600 cc) e agite uniformemente.
Retire o copo, adicione 90g dejasmim Gelatina gelatinosa vegetarianae despeje o chá preparado.
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Horário da postagem: 12 de setembro de 2023