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Arroz Glutinoso Vermelho Fabricado com Vinho

ah preparação do material:

Método para preparar chá preto: A proporção de chá para água é de 1:40. Mergulhe 20g de chá, adicione 800ml de água fervente (com temperatura da água de 93 ℃ ou superior), deixe de molho por 8-9 minutos, mexa levemente no meio, filtre o chá, cubra-o até a metade e acorde o chá por 5 minutos e reserve.

DICA: Recomenda-se usar em até 4 horas (nota: quanto menor a proporção de chá para água, menor será a quantidade de sopa de chá utilizada)

Fervendo bolinho de arroz pequeno:

A proporção entre bolinhos de arroz pequenos e água é de 1:6-8 (a quantidade de água é ajustada de acordo com a situação real). Depois que a água é fervida, um bolinho de arroz é colocado nela. É fervido em fogo alto de 3500w. Depois que o pequeno bolinho de arroz flutua (uma pequena quantidade de água potável direta pode ser despejada nele para aumentar sua dureza), ele é fervido por mais dois minutos, depois escorrido e lavado para esfriar, e escorrido e embebido em açúcar (recomendado para ser usado dentro de quatro horas)

3.

(1) Adicione 500ml de resina Mixue em uma coqueteleira;

(2) A mistura contém 50ml;

(3) Sopa de chá preto 200ml;

(4) 170g de cubos de gelo;

(5) 15ml de sacarose Mixue;

(6) Adicione 50g de vinho fermentado em sequência, acrescente gelo e água até cerca de 400, agite bem e reserve.

4、 Acessórios: adicione duas colheres de arroz glutinoso vermelho e duas colheres de bolinho de arroz na base de chá.

Nota: O arroz glutinoso vermelho enlatado é levemente adocicado, sendo recomendado adicionar 5ml a menos de sacarose.

Arroz Glutinoso Vermelho Fabricado com Vinho1


Horário da postagem: 08 de maio de 2023

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