Preparação da Matéria-Prima: Chá Preto Método de Imersão do Chá: A proporção de chá para água é de 1:40. Mergulhe 20g de folhas de chá, adicione 800ml de água fervente (temperatura da água acima de 93°C), deixe de molho por 8 a 9 minutos, mexa levemente no meio, filtre as folhas de chá, tampe e deixe o chá descansar por 5 minutos e reserve.
PS: Recomenda-se usar em até 4 horas (observação: quanto menor a proporção de chá para água, menor a quantidade de sopa de chá usada)
Ferva em fogo baixopudim de cola: a proporção de pequenospudim de cola para a água é 1:6-8 (a quantidade de água é ajustada de acordo com a situação real). Após a fervura da água, despejepudim de cola nele. Cozinhe em fogo alto a 3500w. Após o pequenopudim de cola flutua (pode-se adicionar uma pequena quantidade de água potável para aumentar a dureza), ferva por mais dois minutos, escorra a água e lave em água fria. Escorra a água para absorver uma quantidade adequada de sacarose (recomenda-se usar em até quatro horas).
(1) Adicionar 500ml deMistura resina em um agitador; (2)Mistura Leite Especial 50ml; (3) Adicionar 200ml de sopa de chá preparada noagitador; (4) Adicionar 170g de cubos de gelo; (5) Adicionar 15ml deMistura sacarose; (6) Adicionar 60g de vinho fermentado em sequência, adicionar gelo e água até cerca de 400, agitar bem com neve e reservar
Acessórios: adicione 2 colheres de sopa debolas de cristale 2 colheres de sopa depudim de cola na base de chá preparada para produzir.
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Data de publicação: 27 de julho de 2023
