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Pudim de cola de vinho Crispy Bobo Bubble Tea

Preparação da Matéria Prima: Chá Preto Método de Imersão do Chá: A proporção de chá para água é de 1:40. Mergulhe 20g de folhas de chá, adicione 800ml de água fervente (temperatura da água acima de 93), deixe de molho por 8-9 minutos, mexa levemente no meio, filtre as folhas de chá, tampe e tampe o chá por 5 minutos e reserve.

 

PS: Recomenda-se usar em até 4 horas (nota: quanto menor a proporção de chá para água, menor será a quantidade de sopa de chá utilizada)

 

Ferva pequenopudim de cola: a proporção de pequenospudim de cola para regar é 1:6-8 (a quantidade de água é ajustada de acordo com a situação real). Depois que a água ferver, despejepudim de cola nisso. Cozinhe em fogo alto de 3500w. Depois do pequenopudim de cola flutua (uma pequena quantidade de água potável direta pode ser despejada nele para aumentar a resistência), ferva por mais dois minutos, depois escorra a água e lave com água fria. Escorra a água para absorver uma quantidade adequada de sacarose (recomenda-se usá-la dentro de quatro horas)

(1) Adicione 500ml deMistura resina em um shaker; (2)Mistura Leite Especial 50ml; (3) Adicione 200ml de sopa de chá preparado aoagitador; (4) Adicione 170g de cubos de gelo; (5) Adicione 15ml deMistura sacarose; (6) Adicione 60g de vinho fermentado em sequência, adicione gelo e água até cerca de 400, agite bem com neve e reserve

 

Acessórios: adicione 2 colheres de sopa debolas de cristale 2 colheres de sopa depudim de cola na base de chá preparada para produzir.

Foto 1

Chongqing Dunheng (Misto)é um fornecedor profissional de matérias-primas para chá de bolhas, suporte para atacado,OEM/ODMOs produtos incluem: chá de bolhas em pó, pudim em pó,estourando boba, pérolas de tapioca, xarope, geléia, purê, kit de chá de bolhas etc, maisMais de 500diferentes tipos de matérias-primas para chá de bolhas em um único balcão.

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Horário da postagem: 27 de julho de 2023

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