Preparação da matéria-prima: A produção de iogurte é a seguinte: 1. Pegue 50 gramas de gordura vegetal em pó C40 e aqueça 50 gramas de água para dispersar. 2. Adicione 150 gramas de cubos de gelo e bata uniformemente com uma lixadeira até que não haja partículas. 1. Adicione 100 gramas de iogurte em pó e bata uniformemente com uma máquina de tampar leite. 2. Use em 2 dias, leve à geladeira, feche e guarde em um saco de flores.
Preparação da matéria-prima: Mistura de Chá Perfumado de Jasmim Método de preparo: A proporção de chá para água é de 1:30. Após filtrar o chá, adicione cubos de gelo e a proporção de folhas de chá é de 1:10 (chá:gelo=1:10)
Mergulhe 20g de folhas de chá, adicione 600ml de água quente (temperatura da água 70-75 ℃) e cozinhe por 8 minutos. Mexa levemente durante o refogado, filtre as folhas de chá e adicione 200g de cubos de gelo à sopa de chá. Mexa um pouco e reserve
Preparação original: Ferva bolinhas de taro: A proporção entre bolinhas de taro e água é de 1:8 (o teor de água pode ser ajustado de acordo com a situação real). Ferva as bolas de taro em uma panela com água e deixe-as flutuar. Ferva por dois minutos, escorra e lave com água. Escorra e mergulhe em uma quantidade adequada de sacarose. Recomenda-se usar dentro de quatro horas
Passo 1: Retire o copo da máquina de fazer gelo de areia, adicione 250g de cubos de gelo (30g de manga fresca, quantidade apropriada é suficiente), 80ml de sopa de chá de jasmim, 70g de purê de manga e mexa na máquina de fazer gelo de areia por 10- 15 segundos (lembre-se de mexer uniformemente)
Passo 2: Retire o copo de produção, adicione cerca de 50g de bolinhas de taro e 50g de cocos pequenos. [Observe usando uma peneira, não coloque água com açúcar], continue adicionando 100g de iogurte na xícara, depois adicione o gelo de chá de frutas feito no passo 1 e, por fim, decore com cubos de manga.
Horário da postagem: 03/06/2023
