Matéria prima superior do pó 3kg da farinha de Takoyaki para bolas japonesas do polvo

Para fazer bolinhas de polvo com polvo em pó, prepare primeiro a massa. Em uma tigela, misture o polvo em pó com a água conforme as instruções da embalagem. Mexa até a massa ficar lisa e sem grumos. A seguir, corte o polvo cozido em pequenos pedaços e misture-os na massa. Aqueça a forma de polvo e pincele cada forma com óleo. Despeje a massa na forma, quase preenchendo o topo da forma. Adicione coberturas adicionais, como cebolinha picada, tenkasu (migalhas de tempura) ou outros recheios desejados em cada molde. Use os pauzinhos ou um garfo para virar as bolas e cozinhar uniformemente. Frite até dourar no fundo, depois vire e cozinhe do outro lado. Repita esse processo até que toda a massa se esgote e as bolas estejam cozidas com uma textura dourada e crocante. Sirva quente com molho takoyaki, maionese japonesa e decore com flocos de bonito e cebolinha. Delicie-se com deliciosos e satisfatórios bolinhos de polvo.