Preparação da matéria-prima: Chá preto Método de imersão: A proporção de chá para água é de 1:40. Mergulhe 20 g de folhas de chá, adicione 800 ml de água fervente (temperatura da água acima de 93 °C), deixe de molho por 8 a 9 minutos, mexa levemente no meio, filtre as folhas de chá, tampe e deixe o chá descansar por 5 minutos e reserve.
PS: Recomenda-se usar em até 4 horas (observação: quanto menor a proporção de chá para água, menor a quantidade de sopa de chá usada)
Ferva o bolinho de arroz: a proporção de bolinho de arroz para água é de 1:6-8 (a quantidade de água é ajustada de acordo com a situação). Após a fervura da água, despeje o bolinho de arroz. Cozinhe em fogo alto a 3500W. Depois que o bolinho de arroz flutuar (pode-se adicionar um pouco de água potável diretamente para aumentar a consistência), ferva por mais dois minutos, escorra a água e lave-o em água fria. Escorra a água para absorver a quantidade adequada de sacarose (recomenda-se consumir em até quatro horas).
3、
(1) Adicione 500 ml de resina Mixue a um agitador.
(2) Misture 50ml de leite especial Mixue com 75ml de água fervente para dispersar.
(3) Adicione 200 ml de chá preparado e 10 ml de sacarose a um shaker.
(4) Adicione 170g de cubos de gelo e agite bem para uso posterior
4. Acessórios: 2 colheres de sopa de bolinho de arroz, 3 colheres de sopa de geleia de ervas torradas, 0,5 colher de sopa de amendoim moído, 1 colher de sopa de feijão vermelho despejados na base de chá preparada e produzidos.
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Horário de publicação: 23 de maio de 2023
