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Bolinho de arroz com vinho Morango

Preparação da matéria-prima:misturarMétodo de preparação do chá perfumado de jasmim:

A proporção de chá para água é de 1:30.Depois de filtrar as folhas de chá, adicione gelo na proporção de folhas de chá a 1:10 (chá: gelo=1:10).Mergulhe 20g de folhas de chá, adicione 600ml de água quente (a 75 ℃) e cozinhe por 8 minutos.Mexa ligeiramente durante o processo de brasagem, filtre as folhas de chá e adicione 200g de cubos de gelo à sopa de chá.Mexa ligeiramente e reserve

Ferva bolinho de arroz pequeno: a proporção de bolinho de arroz pequeno para água é de 1: 6-8 (a quantidade de água é ajustada de acordo com a situação real).Depois que a água ferver, despeje o bolinho de arroz nela.Cozinhe em fogo alto de 3500w.Depois que o pequeno bolinho de arroz flutuar (uma pequena quantidade de água potável direta pode ser derramada nele para aumentar a dureza), ferva-o por mais dois minutos, escorra a água e lave-o com água fria.Escorra a água para embeber uma quantidade adequada de sacarose (recomenda-se usar dentro de quatro horas)

Passo: (1) Coloque 2 morangos frescos (30g) em uma coqueteleira e pressione-os na lama;(2) 2 colheres (45g) de geléia de morango Mixue, (3) 10ml de mel de frutas frescas Mixue, (4) 50g de Mixue para fermentar vinho, (5) 250g de gelo, (6) 100ml de sopa de chá aromatizado com jasmim, ( 7) adicione água pura até a marca cheia e a neve é ​​misturada uniformemente;Adicione 40g de 0,7 colher de sopa de bola de cristal sabor original, 55g de 1 colher de sopa de bolinho de arroz e despeje no copo (a bola de cristal pode ser embebida em água)

Bolinho de arroz com vinho Morango


Horário de postagem: 01 de junho de 2023

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