Preparação de matéria-prima:
Método de imersão em chá preto: A proporção de chá para água é de 1:40. Mergulhe 20g de folhas de chá, adicione 800ml de água fervente (temperatura da água acima de 93 ℃), deixe de molho por 8-9 minutos, mexa levemente no meio, filtre as folhas de chá, tampe e tampe o chá por 5 minutos e depois reserve .
PS: Recomenda-se consumir em até 4 horas (nota: quanto menor a proporção de chá para água, menor será a quantidade de sopa de chá utilizada).
Ferva bolinhos de arroz pequenos: a proporção entre bolinhos de arroz pequenos e água é de 1:6-8 (a quantidade de água é ajustada de acordo com a situação real). Depois que a água ferver, despeje nela o bolinho de arroz. Cozinhe em fogo alto de 3500w. Depois que o pequeno bolinho de arroz flutuar (uma pequena quantidade de água potável direta pode ser despejada nele para aumentar a dureza), ferva-o por mais dois minutos, depois escorra a água e lave-o com água fria. Escorra a água para absorver uma quantidade adequada de sacarose (recomenda-se usá-la dentro de quatro horas)
3.
(1) Adicione 500ml de resina Mixue em uma coqueteleira;
(2) Leite Especial Mix 50ml;
(3) Adicione 200ml de sopa de chá na coqueteleira;
(4) Adicione 170g de cubos de gelo;
(5) Adicione 60g de vinho osmanthus em sequência (cerca de 2 colheres de café), adicione gelo e água até cerca de 400, agite bem e reserve
4、 Acessórios: 3 colheres de bolinho de arroz são colocadas na base de chá preparada e produzidas. (Pode adicionar creme, crocante de trigo)
Horário da postagem: 08 de maio de 2023
