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Bolinho de arroz de Osmanthus alado Chá de leite

Preparação de matéria-prima:

Método de imersão em chá preto: a proporção de chá para água é de 1:40.Mergulhe 20g de folhas de chá, adicione 800ml de água fervente (temperatura da água acima de 93 ℃), deixe de molho por 8-9 minutos, mexa levemente no meio, filtre as folhas de chá, tampe e cubra o chá por 5 minutos e reserve .

PS: Recomenda-se o uso em até 4 horas (nota: quanto menor a proporção de chá para água, menor a quantidade de sopa de chá utilizada).

Ferva bolinho de arroz pequeno: a proporção de bolinho de arroz pequeno para água é de 1: 6-8 (a quantidade de água é ajustada de acordo com a situação real).Depois que a água ferver, despeje o bolinho de arroz nela.Cozinhe em fogo alto de 3500w.Depois que o pequeno bolinho de arroz flutuar (uma pequena quantidade de água potável direta pode ser derramada nele para aumentar a dureza), ferva-o por mais dois minutos, escorra a água e lave-o com água fria.Escorra a água para embeber uma quantidade adequada de sacarose (recomenda-se usar dentro de quatro horas)

3、

(1) Adicione 500ml de resina Mixue em um agitador;

(2) Mix Leite Especial 50ml;

(3) Adicione 200ml de sopa de chá no shaker;

(4) Adicione 170g de cubos de gelo;

(5) Adicione 60g de vinho osmanthus em sequência (cerca de 2 colheres de café), adicione gelo e água até cerca de 400, agite bem e reserve

4、 Acessórios: 3 colheres de bolinho de arroz são despejadas na base de chá preparada e produzidas.(Pode adicionar creme de leite, crocante de trigo)

Bolinho de arroz de Osmanthus alado Chá de leite


Horário de postagem: maio-08-2023

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